Die Nase

( Chondrostoma nasus )

Nase

Wie leider bei so vielen Fischarten ist auch die Nase durch die Verbauung der Flüße und dem Schadstoffgehalt unserer Gewässer extrem bedroht und gilt in einigen Regionen bereits als ausgestorben. Hauptsächlich kommt die Nase noch in Donau , Rhein und dessen Nebengewässern vor , wo Sie vorzugweise schnell fliessende Gewässer mit sandigem oder kiesigem Bodengrund besiedeln.

Die Nase lebt in Schwärmen innerhalb der Barben- und Äschenregionen,wo Sie hauptsächlich Algen abweiden.

Sie erreicht in seltenen Fällen eine Länge von 50cm und ein Gewicht von 2kg, der durchschnittliche Fisch ist jedoch zwischen 25 und 40 cm gross und bis zu 1 kg schwer.

Das Maul ist sehr weit unterständig, so das die Kopfspitze an eine Nasenspitze erinnert.Daher bezieht die Nase sinnigerweise Ihrem Namen.

Dieser Fisch ist mit vielen Gräten durchsetzt und nur wenig schmackhaft, früher fing man die Nase mit einer Posenmontage und kleinen Würmern als Köder.