Die Flunder

( Platichthys flesus )

Flunder

Foto : Peter Jonas
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Eine erstaunliche Wendlung durchlebt die Flunder im Laufe Ihres Wachstums . Während Sie im Jugendstadium die normale Fischform hat und auch senkrecht schwimmt,beginnt im Verlauf Ihres Lebens, das Auge von der "Blindseite" auf die spätere Oberseite zu wandern.Dabei wandert das Auge durch die in diesem Stadium noch weichen Schädelknochen hindurch.Auch die typische Form der Plattfische stellt sich dann nach undnach ein.

Die Flunder kann in seltenen Fällen eine Länge von 50 cm erreichen und bis zu 3 kg schwer werden, der durchschnittliche Fisch wird ca. 30 cm lang.

Am Bodengrund lebend ernährt Sie sich von Krebsen, kleinen Fischen , und Würmern.Dort ist Sie hervorragend getarnt, da die flunder sich in den Bodengrund gräbt bis nur noch die augen herausschauen. Dazu ist Sie noch in der Lage Ihre Farbe zu verändern und sich dem Bodengrund

anzupassen. Auch die Stimmung der Flunder beeinflusst die Färbung.Dementsprechend bevorzugt die Flunder weichgründige Gewässerböden wie Schlick,Schlamm oder Sand. Flunder sind nicht besonders empfindlich gegenüber der Salzkonzentration des Wasser und kommen daher auch im Brackwasser vieler Flussmündungen vor und sind bis in die Mittelläufe der Flüsse anzutreffen.

Die Flunder ist eng mit der Scholle verwandt und teilt sich den gleichen Lebensraum, so sind auch einige Hybriden möglich die Merkmale beider Elternteile aufweisen. Gut Unterscheiden lässt sich die Flunder von der Scholle oder der Kliesche durch Ihre Oberfläche.Bei der Flunder fühlt sich die Oberfläche glatt an wenn man mit den Fingern vom Kopf zum Schwanz streicht.In entgegengesetzter Richtung ist Sie rauh.